Bir Şehre Adım Değil, Bir Hikâyeye Giriyorsun
Selanik’e vardığında ilk fark edeceğin şey, denizden gelen tuzlu meltemle sokaklara karışmış kahve kokusudur. Bir yanda Bizans’tan Osmanlı’ya uzanan tarihi izler, diğer yanda canlı sokak hayatı, özgür ruhlu insanlar ve o meşhur “yavaş ama keyifli yaşam” tarzı…
Burası, sadece gezilecek yerlerle değil, hissettirdikleriyle seni içine çeken bir şehir.
Selanik’in 5 Önemli Değeri
- Beyaz Kule (Lefkos Pyrgos)
Şehrin simgesi. Deniz kenarında yükselen bu kule hem bir gözlem noktası hem de tarihi bir anıttır. Tepesine çıktığında hem Ege Denizi hem şehir ayaklarının altında olur. - Atatürk’ün Doğduğu Ev (Atatürk Evi Müzesi)
Türkiye için manevi bir durak. Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün doğduğu bu ev, Selanik ziyaretinin duygusal noktalarından biri. - Ano Poli (Yukarı Şehir)
Osmanlı döneminden kalma taş evlerin sıralandığı bu bölge, dar sokakları ve manzarasıyla zaman yolculuğu gibi. - Rotonda & Galerius Kemeri
Roma döneminden kalma bu yapılar, Selanik’in ne kadar derin bir tarih katmanına sahip olduğunu gösteriyor. - Modiano & Kapani Çarşıları
Baharat, zeytin, peynir ve deniz ürünleri dolu bu pazarlarda dolaşmak, yerel yaşamın tam ortasında olmaktır.
Selanik’te Ne Yenir, Ne İçilir?
- Bougatsa
İç dolgusu tatlı ya da tuzlu olabilen bir hamur işi. Kahvaltı niyetine yanında buz gibi bir frappé ile mükemmel gider. - Souvlaki & Gyros
Yunan fast food’u diyebileceğimiz bu lezzetler, hem uygun fiyatlı hem bol malzemeli. - Deniz ürünleri (kalamar, ahtapot, midye)
Sahil kasabası havası burada mutfağa da yansımış. Taze ve bol zeytinyağlı her şey! - Tsipouro & Uzo
Mezeyle içilen bu geleneksel içkiler, Yunan sofralarının vazgeçilmezi. Sakin yudumla, sohbet et ve manzaranın tadını çıkar. - Yunan Salatası (Horiatiki)
Feta peyniri, zeytin, domates, salatalık… Basit ama efsane bir lezzet.
Ne Zaman Gidilmeli?
- İlkbahar (Nisan-Mayıs) ve Sonbahar (Eylül-Ekim)
Sıcak ama bunaltmayan havalar, keyifle sokak sokak gezmek için ideal. Ayrıca turist kalabalığı da daha az olur. - Yaz aylarında deniz tatiliyle birleştirilebilir ama sıcaklık biraz yüksek olabilir. Kışları ise ılık geçse de açık hava aktiviteleri azalır.
Hayal Et: Selanik’te Bir Gün
Sabah erken saatlerde sahil boyunca yürüdüğünü, martı sesleri eşliğinde bir kafede Bougatsa ve frappéyle güne başladığını hayal et… Gün içinde Atatürk’ün evini ziyaret edip, Ano Poli’de taş sokaklarda kaybolduğunu… Öğle yemeğinde taze kalamar ve uzo eşliğinde denize karşı sohbet ettiğini… Akşamüstü ise Beyaz Kule’nin orada gün batımını izleyip, geceyi Ladadika’da canlı müzik eşliğinde sonlandırdığını…
İşte Selanik böyle bir şehir. Hem tanıdık, hem başka. Hem sakin, hem eğlenceli.
Bir adım atsan, senin olacak bir deneyim. Hadi, Gidelim Gezelim!